19. Mai 54


Asinara - Der Würzige

  Ausgesuchter Arabica-Plantagen-Kaffee aus Mittel- und Südamerika
  und Äthiopischer Mocca geben dieser Mischung ihren nussigen, würzigen
  Geschmack und das edle Aroma - gemahlen oder als ganze Bohne.

  Asinara ist eine kleine Insel vor Sardinien. In ihrer Vergangenheit wurde
  die Insel von den Italienern als Gefängnisinsel genutzt, Verbrecher
  wurden von Italien ausgewiesen und auf die Insel gebracht. Während
  des Zweiten Weltkriegs diente die Insel als Kriegsgefangenenlager. Bis
  zum Jahr 1997 hielt man dort verurteilte Mitglieder der Mafia gefangen.
  Eine Besonderheit der kleinen Insel sind die leuzistischen weißen Esel,
  die unter strengem Schutz stehen.


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Monte Christo - Der Milde

  Feine Arabica-Kaffeemischung von Hochlandplantagen. Volles,
  harmonisches Aroma, gehaltvolle Tasse - gemahlen oder als ganze
  Bohne.

  Monte Christo ist eine kleine italienische Insel zwischen Korsika und dem
  italienischen Festland. Die heute unbewohnte Insel gehört zum
  Toskanischen Archipel und ist seit 1970 ausgewiesenes
  Naturschutzgebiet. Auf der Insel gibt es außer einer Klosterruine keine
  Bauwerke. Das im 13. Jahrhundert erbaute Kloster wurde im 16.
  Jahrhundert von Piraten zerstört.

Die Insel war Namensgeber für eine Romanfigur von Alexandre Dumas, die 14 Jahre unschuldig auf der Gefängnisinsel Chateau d‘If inhaftiert war. Nach erfolgreicher Flucht rächte sich die Hauptfigur als "Graf von Monte Christo" an ihren Feinden.


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Alcatraz - Der Kräftige

  Kräftige Kaffeemischung, volles Kaffeearoma - gemahlen oder als ganze
  Bohne.

  Die Insel Alcatraz liegt mitten in der Bucht von San Francisco,
  Kalifornien. Auf der Insel befand sich ein befestigtes Fort, das später in
  ein Hochsicherheitsgefängnis umgewandelt wurde. Das inzwischen
  geschlossene Gefängnis "Alcatraz" ist heute eine Touristenattraktion
  und steht unter der Aufsicht des US National Park Service. Die
  85.000m² große Sandsteininsel ist nicht nur berühmt durch das
  Gefängnis, auf ihr befindet sich auch der älteste Leuchtturm der
  US-amerikanischen Westküste.


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Espresso Pianosa

  Die traditionelle Kreation für aromatischen, würzigen Espresso mit der
  typischen Crema - säurearm und bekömmlich durch schonende Röstung
  - gemahlen oder als ganze Bohne.

  Pianosa ist eine kleine Insel im Mittelmeer, ca. 14 km südlich der Insel
  Elba und 26 km vom italienischen Festland entfernt (Provinz Livorno).
  Sie gehört zum Toskanischen Archipel. Auf Pianosa existierte etwa 150
  Jahre lang ein Hochsicherheitsgefängnis, welches 1998 geschlossen
  wurde. Bereits zur Römerzeit wurden "Verbannte" auf die nur ca. 2m²
große Insel geschickt.


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Crema Helvetica

  Zeichnet sich durch seinen nussig-mandeligen Geschmack und das volle
  Aroma mit der feinen Espressonote aus. Ein bevorzugter Kaffee für alle
  Liebhaber einer kräftigen, harmonischen Tasse Kaffee, nach ′Schümli
  Schweizer Art′ geröstet- gemahlen oder als ganze Bohne.

  ′Crema′ steht für den unverwechselbaren goldbraunen Schaum, den
  diese Kaffeesorte bildet. ‚Helvetica‘ steht für die spezielle Röstung nach
  ′Schweizer Art′.


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Probesets

Bio-Espresso Brasil

  Ein vollmundiger Espresso aus 100% sortenreinen, biologisch 
  angebauten Arabica-Bohnen aus dem brasilianischen Hochlandgebiet
  ′′Minas Gerais′′ - gemahlen oder als ganze Bohne.






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Bio-Espresso Tierras Altas

  Eine würzige Espresso-Mischung aus hochwertigen Arabica-Bohnen,
  biologisch angebaut im Hochland Brasiliens und Perus, verfeinert mit
  einem kleinen Anteil an Robusta-Bohnen aus Indien für eine schöne und
  stabile Crema - gemahlen oder als ganze Bohne.






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Bio-Espresso Bonga Forest

  Ein exklusiver Espresso aus 100% sortenreinen, biologischen Arabica-
  Bohnen, wild gewachsen in den Regenwäldern des Bonga Forest
  Äthiopiens. Eine echte Spezialität mit einem sehr milden, vollen Aroma
  und einer feinen leichten Säure - gemahlen oder als ganze Bohne.






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