Espresso Pianosa
Die traditionelle Kreation
für aromatischen, würzigen Espresso mit der
typischen Crema - säurearm und
bekömmlich durch schonende Röstung
- gemahlen oder als ganze Bohne.
Pianosa ist eine kleine
Insel im Mittelmeer, ca. 14 km südlich der Insel
Elba und 26 km vom
italienischen Festland entfernt (Provinz Livorno).
Sie gehört zum Toskanischen
Archipel. Auf Pianosa existierte etwa
150
Jahre lang ein Hochsicherheitsgefängnis, welches 1998 geschlossen
wurde.
Bereits zur Römerzeit wurden „Verbannte“ auf die nur ca. 2m²
große Insel
geschickt.
